07.12.16
“Menüü gurmaanidele” täna Arhitektuurikeskuses
Täna kogunevad Tallinnas MTÜ Mondo ja Eesti Kaupmeeste Liidu kutsel osapooled, kelle võimuses on tarbijani jõudva kauba tarneahelat kujundada ja reguleerida. Kohtumisel võetakse tootjate, poekettide ja ametnike tähelepanu alla ebaausad kauplemisvõtted ja tarneahela läbipaistvus ning otsitakse lahendusi solidaarse ja mõistliku kaubanduse arendamiseks.
Täna kell 9.30 algaval kohtumisel “Menüü gurmaanidele – aus ja läbipaistev tarneahel” kohtuvad eksperdid, et arutleda tarneahela läbipaistvuse üle. Uuritakse, mis on ebaausad kauplemisvõtted ning miks nende vastu võidelda. Arutelust võtavad osa nii tootjad, poeketid, ametnikud kui vabakonna ja ettevõtjate ühenduste esindajad.
Kohtumise korraldaja, MTÜ Mondo vastutustundliku tarbimise eestvedaja Kristina Männi sõnul on tarbimine on lihtsaim viis, kuidas mõista oma seotust inimestega teisel pool maakera. “Toidu teab heaks nii maitse kui ka see, kuidas see on toodetud. Kui me ei tea toidu teekonda meie lauale, siis võime süüa lapstööjõudu, orjatööd või keskkonna saastamist. Läbipaistev tarneahel aga võimaldab meil teada täpselt, kust ja milliste tingimustega on toit kasvatatud ja meieni jõudnud,” täpsustab Mänd.
Muude teemade seas arutletakse, kuidas jõuab tuunikala ja kanaliha Taist meie toidulauale, mis on Soome ettevõtete parimad lahendused läbipaistvuse tagamiseks ning milliseid alternatiivsed kaubandusmudelid on maailmas välja töötatud. Samuti vaadatakse otsa õiglasele kaubandusele, sotsiaalsele ettevõtlusele ja otsekaubandusele ning otsitakse lahendusi solidaarse ja mõistliku kaubanduse arendamiseks.
Ürituse kavaga saab tutvuda kampaania “Supply Chainge!” kodulehel: http://supplychainge.org/projekt-ee/menueue-gurmaanidele-aus-ja-laebipaistev-tarneahel-07122016-tallinnas/
Kokkusaamine toimub MTÜ Mondo eestvedamisel projekti „Fair Superbrands“ kampaania „SUPPLY CHA!NGE. Muudame poeketid õiglaseks“ raames, mida rahastab osaliselt Euroopa Komisjon.
Lisainfo:
Kristina Mänd
MTÜ Mondo vastutustundliku tarbimise eestvedaja ja kampaania “Supply Cha!nge. Muudame poeketid õiglasemaks” koordinaator Eestis
kristina@mondo.org.ee
tel. 56909754